2017年08月02日

ゴーヤー

ゴーヤ、ニガウリ…
若い頃はその苦さが苦手でしたが、歳を重ねていくにつれて、
その苦さが美味しいことに気が付きました

人生の苦さに比べたらゴーヤーなんて甘いさー(笑)
(なんくるないさーのイントネーションでお願いします)

今が旬のゴーヤーは、朝顔やキュウリ等と共に「緑のカーテン」としても大活躍しています

育てているというお家も多いでしょうね。
まさしく今週のプロ水テーマ〜涼しく過ごすコツ❣️

つるが日陰を作り、周りの表面温度を下げるだけではなく、
葉の蒸散作用により空気を冷やしてくれるそうですから、
省エネに繋がるのは言うまでもありません

そして緑のカーテンとともに、夕方には打ち水をして過ごす。

毎日の慌ただしい生活では、なかなか難しいのかも知れませんが、
たまにはそんな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか

IMG_4501.JPG

さて来週の水曜日8月9日は、長崎に原爆が投下された日。

8月6日の広島のその日と共に、決して忘れてはいけない戦争の愚かさと、
平和の尊さを思いながら過ごしたいものです。

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大型の台風が近付いています、点検・備えを怠りなく

来週のプロ水テーマは「パクチー」
その他ハーブなど香草・香菜についてメッセージをお待ちしています。
posted by FM-HANAKO at 20:36| 大阪 ☀| Comment(0) | (水)川中博子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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