2017年09月05日

9/4 りんくる♪広場【もったいない普及事業 エコクッキング講座】

8月27日(日)に門真市立リサイクルプラザで行われた
もったいない普及事業 エコクッキング講座」をご紹介しました。

もったいない普及事業とは、地球環境を意識した生活様式を自発的、積極的かつ継続的に実践してもらうためのもの。エコクッキングはこの事業の一環として門真市が提案し、包括連携協定を提携している大阪樟蔭女子大学の学生が企画しました。
この日の講座を皮切りに12月まで6回、親子でエコ・体験ができる講座が予定されています。

初回のエコクッキング講座は「野菜の皮が大変身!?ベジブロス★カレー
1年生の学生8人のグループ、チーム:アラモードの皆さんが講師です。
ベジブロスとは野菜の皮や種からとった出汁のこと。普段なら捨ててしまうものも使ってエコを考えてもらおうというもの。エコだけでなく、栄養価(フィトケミカル)もアップしていいことずくめ

玉ねぎの皮も、トマトのヘタも、パプリカのワタ(種)も・・・全て水が入ったお鍋に入れて火にかけます。コレで本当に美味しい出汁が出るの?と半信半疑でした。

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上の写真、どちらも端っこのほうですが💦ベジブロスの鍋、分かりますか?
左はまだ鍋に入れたばかりのところですが、火にかけて時間が経ったものが右の写真。色が変わってスープのようになっています。
これを濾して水分だけにし、その中に炒めた具材を入れて煮込みます。
野菜に火が通ったらあとはカレールウを入れてしばらく煮込んで出来上がり

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私も参加者として一緒に作らせていただきましたが、同じテーブルでがんばって作ってくれた小学
2年生のゆいちゃんと幼稚園年長のみゆちゃん姉妹が注ぎ分けてくれました

ご飯が入っていないカレーはベジブロスを使っていない、普通のカレーです。
食べ比べてみると、かなり違う
ベジブロスを使ったカレーは野菜の甘みがしっかり出ててとてもまろやかです。
逆にベジブロスを使っていないカレーは塩気が強く感じました。

煮込んでいる間の時間は、学生のみなさんがベジブロスの話や栄養素に関するクイズなどを行い、こどもたちでも分かるように楽しみながら学べる工夫がなされていました。

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食べ終わった後もエコは忘れず。
汚れた食器は新聞紙でふき取ってから洗いましょう、と環境にも配慮されていました。
 
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今後の予定は随時、「広報かどま」や門真市のホームページでご確認ください。

 
posted by FM-HANAKO at 19:57| 大阪 ☁| Comment(0) | (月)林容子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ターキーです!

今日もお付き合い
ありがとうございました!

小学校の担任の先生との
劇的(でもないけど)な再会
まぁ
ボクが会いに行ったんですが

もうひとつドラマがありました

遅れて入ってこられた女性
ボクの小学校二年の時の教育実習の先生
その方はその後ボクの小学校へ来られた

その先生が来られてびっくり
先生もびっくり
もうびっくりな再会でした

近いうちに先生の活動をお手伝い
そんなことになりそうです
40年前はそんなこと想像もしない
怖い先生と接点が出来るなんて・・・

これからどんなことをやれるのか
本当に楽しみです
posted by FM-HANAKO at 19:25| 大阪 ☁| Comment(0) | (火)ターキー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月04日

9/4 りんくる♪ゲスト【インターンシップ 濱田有紀さん】

8月21日から2週間、FM-HANAKOにインターンシップに来ていた
大阪国際大学 人間科学部 の濱田有紀さんに出演してもらいました。

もともとラジオを聴くことが好きで、ラジオの裏側ってどんな感じなんだろう?と興味を持っていたそうです。
大学のインターンシップで行ける企業の中にラジオ局があったそうですが、すでに他の人が決定していて、先生がHANAKOを勧めたことでこちらにインターンシップとして来ることになりました。

まずはアシスタント業務から。
リクエストを取ったり、交通情報やニュースの準備などです。
ミキサー練習も徐々にしてもらい、全員集合!井戸端倶楽部のミキサーも担当してもらいました。

20秒の啓発CM制作も体験してもらいました。
濱田さんが選んだテーマは避難経路の確認。
たった20秒ですが、その原稿を作る難しさを感じていただけたかと思います。

もりかど探偵団や日曜日のさわやかリポートにも同行してもらい、スタジオでしゃべっているのとまた違った雰囲気も味わってもらえたと思います。

さらに、30分の番組も制作してもらいました。
HANAKO側から提示したのは「30分番組」ということだけ。
内容は全て濱田さんにお任せしました。
テーマを選び、内容・原稿を考え、収録、編集作業までやってもらいました。

完成した番組は「OTUシネマ
放送は、16日(土)午前10時〜10時30分です。ぜひお聴きください

将来の夢はまだ明確ではないとのことですが、メディア関係の仕事に就きたいとのこと。今回のインターンシップでの経験が少しでも活かせてもらえたらうれしいな。

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posted by FM-HANAKO at 22:53| 大阪 ☁| Comment(0) | (月)林容子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

クラシック

りんちゃんこと林容子です

今日のりんくる♪ワードは【クラシック】

やはり、クラシック音楽のネタが多かったですね〜
別に音楽に限らず、だったんですが、クラシック音楽は詳しくないから・・・と敬遠された方も多かったように思います。いつもよりメッセージが少なめだったので💦
でも逆に初めましての方からのメッセージが比較的多くてうれしかったです

おとだま」のコーナーでお届けした、オッフェンバック作曲「天国と地獄」序曲
運動会のBGMでよく使われる曲です。
オペレッタ(喜歌劇)「地獄のオルフェ」で終盤に全員でどんちゃん騒ぎをする一場面の曲です。
このオペレッタのことはあまり知らなかったのですが、今日少し調べていてとても面白そうだと思いました。
本格的なオペラやオペレッタは観たことがなく、内容も難しくて敷居も高そうと思っていましたが、こんな面白そうなら一度 観劇してみたいな〜と思いました

話は変わって、先週は忙しい毎日でした💨 毎日何かしら予定が入ってて
その初日となる8月29日(火)は今年何度目かの甲子園球場
みやけっちべいべこと三宅奈緒子さんと行ってきました真夏と違う、秋の空になっていました。
この日は久しぶりに甲子園での勝ち試合。
ヤイコ(矢井田瞳さん)の六甲颪で大合唱気持ちよかったな〜

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次回のりんくる♪ワードは

 【 電話 】


posted by FM-HANAKO at 21:08| 大阪 ☀| Comment(0) | (月)林容子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年09月01日

大内康弘です。

本日もお付き合い頂き、有難うございました。

今日はスタジオに沢山のゲストで賑やかでした(^0^)

たくみ稜さんゲスト20170901.jpg
まず3時台は歌手の「たくみ稜」さん
久々の再開に楽しいトークであっという間でした!
渋い声と軽妙なトークが魅力ですね。
振り付けも簡単でみんなと踊りたいとの事。
腕を動かすので「リハビリ歌謡」?!だとか。

青海涼さん.jpg
続いて5時台にはシンガーソングライターの
「青海涼」さんと、コーラスを担当される
マリーさん、京子さんの三人。
ダンディーな黒い服装と声。
自然と体も動くということで全身で
歌を楽しんでいらっしゃるのが良く分かりました。
カラオケDAMにも昨年配信されたそうです。

賑やかな九月の始まり。
今月も楽しくなりそうです!!
posted by FM-HANAKO at 19:27| 大阪 ☀| Comment(0) | (金)大内康弘 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする